술 이야기

세계 명주들의 흥미로운 탄생 비화와 비하인드 스토리. 마시기 전에 알면 두 배로 맛있어지는 이야기들.

몽키 47

몽키 47

흑림에서 태어난 진

🇩🇪 독일진(Gin)47%

전후 베를린에서 원숭이를 구조한 영국 장교의 레시피가 독일 흑림에서 부활한 기적의 이야기

일품진로

일품진로

100년 두꺼비의 여정

🇰🇷 한국소주35%

1924년 평양에서 시작해 전쟁도, 경제위기도 이겨낸 두꺼비 마크의 한 세기

기네스

기네스

9,000년 임대 계약

🇮🇪 아일랜드스타우트4.2%

서기 10,759년까지 유효한 임대 계약, 그리고 세계기록을 만든 술집 논쟁

잭다니엘

잭다니엘

금주법 지역의 술

🇺🇸 미국 테네시테네시 위스키40%

주류 판매 금지 지역에서 만들어지는 세계 1위 위스키, 그리고 금고를 발로 차다 사망한 창업자

돔 페리뇽

돔 페리뇽

거품을 없애려던 수도사

🇫🇷 프랑스샴페인12.5%

샴페인을 발명하려 한 게 아니라 제거하려 했던 수도사의 이름이 왜 가장 비싼 샴페인에 붙었을까

모히또

모히또

해적의 처방전

🇨🇺 쿠바칵테일10~15%

1586년 해적 프랜시스 드레이크의 선원들을 치료한 처방전에서 헤밍웨이의 단골 술이 되기까지

라프로익

라프로익

사랑하거나 혐오하거나

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 스코틀랜드 아일라싱글몰트40%+

금주법 시대에 의약품으로 위장해 미국에 들어간 소독약 냄새의 위스키, 왕실도 사랑한 그 술

바카디

바카디

혁명이 만든 글로벌 제국

🇵🇷 푸에르토리코40%

카스트로의 국유화를 피해 망명한 박쥐 브랜드가 어떻게 세계 럼 시장을 양분했나

압생트

압생트

100년간 금지된 초록 요정

🇨🇭 스위스/프랑스리큐르45~74%

반 고흐와 오스카 와일드의 술이 어떻게 100년간 불법이 됐는지, 그 배후의 세 세력

막걸리

막걸리

비 오는 날의 과학

🇰🇷 한국전통 탁주6~8%

삼국시대부터 이어진 1500년의 역사, 그리고 비 오는 날 파전이 생각나는 과학적 이유

콘텐츠는 주류학개론을 비롯한 다양한 출처를 참고하여 작성되었습니다.